Mel og gryn
 | 522040 Boghvede omtales ofte som en kornsort. Faktisk er boghveden en bogagtig nød, der på grund af dens sammensætning og forarbejdning anvendes som korn. | |
 | 551410 Original durumhvedemel velegnet til italienske brød og pasta. | |
 | 551020 Økologisk durummel velegnet til italienske brød og pasta. Kliden er frasigtet. | |
 | 551150 Emmer er ligesom enkorn og kæmpedurum velegnet til at blande med andet mel, f.eks. spelt. Alene egner den sig godt til at bage i forme som en blød dej, men ikke som fritstående brød, idet glutenet er meget slapt og dejen let løber ud. | |
 | 551015 Groftmalet hvede med alle skaldele og kim. Til grovbrød, madbrød og boller. Giver et fyldigt brød med masser af smag. Kostfibre 12 g pr. 100 g. | |
 | 551060 Formalet fuldkornsmel. Godt til grove brød. | |
 | 551014 Hel Hvede økol. Aurion12,5kg | |
 | 522120 Hirse har været dyrket siden bronzealderen i Norden, men blev efterhånden udkonkurreret af mere højtydende kornsorter | |
 | 551011 Super stærk hvedemel, især velegnet til gærbrød. | |
 | 551010 Super stærk hvedemel, især velegnet til gærbrød. | |
 | 551180 Kamut® (kæmpedurum) arter sig lidt som durumhvede. Det man specielt lægger mærke til, er de meget store kerner. Kamut (kæmpedurum) har en bageevne, som er bedre end emmerens, men ikke så god som speltens. | |
 | 551090 Kokosmel,økologisk 24x150g | |
 | 551220 Den mest brugte majsstivelse. Kvalitet gennem 100 år. | |
 | 522051 Groft formalede majskerner, der egner sig godt til bagning og hjemmelavet grød | |
 | 522065 Majsmel fremstilles af malede majskorn og er specielt velegnet til bagning og grød. | |
 | 551210 God all round mel. | |
 | 522052 Mel af korte brune ris fra Italien. | |
 | 551040 Økologisk fintmalet rug med alle skaldele og kim. | |
 | 551030 Økologisk fintmalet hvede og rug frasigtet kim og skaldele, melbehandlingsmiddel E300 ascorbinsyre. | |
 | 551415 Speltmel groft 10x1kg AMO | |
 | 551085 Speltmel,sigt øko 10x1kg Kornkammer | |
 | 551080 Af de gamle kornarter, som vi har i vores sortiment, har spelt de bedste bageegenskaber. Den ligner meget hvede, men har dog knap så stram en glutenstruktur. | |
 | 551070 Af de gamle kornarter, som vi har i vores sortiment, har spelt de bedste bageegenskaber. Den ligner meget hvede, men har dog knap så stram en glutenstruktur. | |
 | 551170 Når man laver en svedjerugdej bliver den lysere end dej med almindelig rug, selvom melet er lavet af små mørke kerner, og dejen har også en anden struktur. | |
 | 551160 80% udmalet mel, d.v.s. 20% skaldele er frasigtet. |